Alla chitarra

Pasta alla chitarra con sugo freddo

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Spaghetti alla chitarra con agretti, olive, pomodorini secchi e basilico fritto

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Tagliolini freschi a righe alla chitarra

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Chitarra al ragù di scampi

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Pasta fresca: chitarrine con fave e salame

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Tagliolini di ceci alla chitarra con pesto di cavolo nero e triglie

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Chitarra al ragù di collo con ricotta affumicata

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Pasta con ragù di triglie al pompelmo

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Le chitarrine con fave e salame alla menta

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Spaghetti alla chitarra con ragù di fegatini e arancia

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Le chitarrine con ragù di agnello alla campana

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Le chitarrine con coniglio, olive e mandorle piccanti