Torte Salate

Torta Pasqualina di Finale Ligure

Torte Salate

Sfogliata alle olive e zucchine

Cannelloni

Cannelloni con zucca, cavoli e ricotta

MISTO

Portobello burger con hummus al kimchi e coleslaw fermentata

Stagionato e erborinato

Alchechengi con sbrinz e miele

Frittata

Cannoli di frittata all’Asiago

Pasta secca

Gemelli con ceci e rucola: gluten free

Trenette

Trenette con il pesto allargato

FOCACCE

Focaccia genovese: la ricetta tradizionale

Lasagne

Cestini di lasagne con pomodori confit, burrata e briciole

Ripiene al forno

Teglia di zucca gialla con i fiocchi di orzo

Fusilli

Fusilli bucati con salsa di noci e briciole croccanti