Calzoni

Calzoncini con piselli, salsiccia e cipolline

Cioccolato

Torta vegana di Pancake al cioccolato

Salata

Le carote agli aromi: la conserva fatta in casa

Paste di base

Sfoglia verde all’uovo: la ricetta facile

Verdure

Crocchette di amaranto con zucca e pomodori secchi

Consommè e brodo

Brodetto Pasquale romano con uova e brodo di gallina

Alla chitarra

Pasta con ragù di triglie al pompelmo

Crudo

Tagliatelle di seppie e finocchi al pompelmo

Verdure

Insalata di pollo con crostini e sesamo

Secondi

Focaccia al sesamo con riso e zucchine

Verdure

Cecina con cipolle rosse in agrodolce

Aspic

Pomodori confit al timo e aglio