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Menu di Carnevale

Menu di Carnevale

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Cerchi piatti della tradizione per il tuo menu di Carnevale? Scopri con Sale&Pepe le ricette tipiche per questa festività. In tavola non possono mancare i piatti a base di fagioli, carne di maiale e frittelle. Prepara una ricca lasagna di Carnevale oppure un risotto con salsiccia e scalogno. La salsiccia è la protagonista anche della tipica fagiolata, piatto povero della tradizione contadina che viene ancora oggi cucinato per le feste in piazza di Carnevale. Le polpette di carne al sugo piacciono a grandi e piccoli, quindi sono perfette per un pranzo in famiglia. I grandi protagonisti del Carnevale sono i dolci fritti come le frappe e le castagnole. Divertiti a cucinare le ricette di Carnevale, riscoprendo il meglio della tradizione. 

 
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