Tutti i contenuti con tag :

vegan

Scopri come preparare deliziose ricette vegane! Con Sale&Pepe la cucina non avrà più segreti! Sfoglia il ricettario, scegli la ricetta e mettiti all'opera!

Il boom dei “fermentini”: il nuovo “made in Italy” vegano e biologico

Sembrano formaggi ma in realtà non contengono latte, ma frutta secca fermentata. Creati da una chef milanese e prodotti in Romagna, sono una novità che piace. E miete premi anche all’estero

Latte di mandorla

Prendi i superfood più amati: la frutta secca e i semi oleosi. Unisci la tecnica più trendy del momento: la fermentazione. E aggiungi la genuinità di ingredienti biologici e 100% vegetali e l’assenza di ogni additivo. Cosa ottieni? La “ricetta” dei Fermentini, i “simil-formaggi” vegani che dall’Italia sono partiti alla conquista del mondo. Premiati a […]

Tecniche di Base > Come Fare

Come fare il formaggio vegano a casa

Prendi i superfood più amati: la frutta secca e i semi oleosi. Unisci la tecnica più trendy del momento: la fermentazione. E aggiungi la genuinità di ingredienti biologici e 100% vegetali e l’assenza di ogni additivo. Cosa ottieni? La “ricetta” dei Fermentini, i “simil-formaggi” vegani che dall’Italia sono partiti alla conquista del mondo. Premiati a […]

FACILE
630
Ricette > Pasta fresca > PRIMI

Lasagne vegane di lenticchie

Lasagne vegane di lenticchie? Un primo piatto rustico e gustososisimo: delle lasagne intergali che si alternano tra i sapori dell’orto con quelli del bosco! Non solo per una cena tra amici che amano la cucina vegana, ma una variante vegetariana di un classico della cucina italiana!

35
FACILE
Ricette > Cioccolato > DOLCI/DESSERT

Ciambella vegana al cacao

La ciambella vegana al cacao è un dolce morbido e goloso per la prima colazione o per la merenda, perfetto anche da farcire per una festa di compleanno; è una ricetta per preparare una torta al cioccolato golosa, che possono mangiare anche i tuoi ospiti che sono allergici al lattosio, o alle uova o ai lieviti

FACILE
Ricette > Drinks bibite e granite > Bibite

Golden milk vegan

Il golden milk vegan è una deliziosa bevanda da bere per colazione e non solo: il un carburante perfetto per il nostro corpo per affrontare con sprint una lunga giornata d’impegni

Tecniche di Base > Come Fare

Come fare la crema pasticcera senza uova o latte, zucchero, farina

Gustosissima, la crema pasticciera può essere ghiotta anche se preparata senza uova. Scopri come fare

FACILE
Ricette > Torte e Crostate > DOLCI/DESSERT

Pasta frolla vegana

Stanco del solito impasto di frolla? Prova la pasta frolla vegana di Sale&Pepe ottima per realizzare delle crostate leggere e friabili per ogni circostanza!

30
FACILE
Ricette > Brioches > DOLCI/DESSERT

Brioche vegana all’olio di oliva

Ti piace la cucina vegana? Fatti conquistare dalla brioche vegana all’olio di oliva di Sale&Pepe! È una variante light al classico impasto per brioche. Provalo ti piacerà!

I superfood fanno ripartire la spesa degli italiani

Avocado, zenzero, olio di lino, semi di lino, semi di zucca, germe di grano, quinoa, mirtillo rosso, grano saraceno e curcuma: sono questi i 10 alimenti salutistici di cui gli italiani hanno aumentato maggiormente gli acquisti nell’ultimo anno.

    Accedi

    Registrati, gioca, diventa Gourmet e pubblica le tue ricette su Salepepe.it