Benvenuti nella sezione di Sale & Pepe dedicata all'Expo di Milano dove potrete vedere tutti i video delle migliori ricette preparate durante gli show cooking all'Expo dai migliori chef del mondo; spiegate passo per passo per aiutarvi a ricrearle nella cucina di casa vostra. La scuola di cucina di Sale & Pepe ha infatti organizzato delle giornate all'Expo di Milano dove alcuni tra i più famosi chef hanno cucinato dei prelibati piatti dolci e salati. A questo punto non resta quindi che lasciarsi tentare dalle tante proposte golose presenti in queste pagine e provare a ricreare i meravigliosi piatti italiani o stranieri, dolci o salati che sono stati protagonisti all'Expo di Milano.
Piatti leggeri ma non meno appetitosi, ricchi di verdure di stagione e poveri di grassi. Sono quelli che ti suggerisce Sale&Pepe, che raccoglie qui per te ricette light, da preparare quando vuoi assecondare il palato ma anche la linea, oppure per un periodo detox, ma sempre all'insegna del gusto. Prova ad esempio a cucinare i Cardi gratinati alle acciughe o la Torretta di carpaccio di spada marinato: poche calorie ma tanta ricercatezza che conquisterà i tuoi ospiti. Trovi anche piatti più semplici, sfiziosissimi, come l'Insalata di rucola, pomodorini e feta. E non mancano i dolci: porta a tavola la Torta di mele light!
