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prosciutto

Ventresca di tonno in crosta di pane e prosciutto con bietole ripassate e in crema al wasabi

per 4 persone 700 g di ventresca di tonno – 100 g di pangrattato – 150 g di prosciutto crudo – 1 kg di bietole selvatiche – 1 limone non trattato – 2 g di wasabi in polvere – olio extravergine d’oliva – sale – pepe misto Per la crosta di pane e prosciutto: mettete […]

Ricette > PRIMI > Minestra e zuppa > Minestra

Minestra di gramigna, ceci e prosciutto

La zuppa di ceci è un primo piatto di origine contadina, molto semplice e gustoso. Si prepara in pochi passaggi e ha uno straordinario sapore

Ricette > PRIMI > Pasta secca > Spaghetti e vermicelli

Nidi con prosciutto croccante e carciofi

Saporiti e molto gustosi i nidi con prosciutto croccante e carciofi sono un primo piatto facile da preparare e adatto a tutti

Ricette > Antipasti > VOL-AU-VENT E SFOGLIATELLE E TARTELLETTE

Sfogliatine con carciofi e prosciutto

Se state cercando un antipasto sfizioso, le sfogliatine con carciofi e prosciutto fanno al caso vostro. Sale&Pepe ti spiega come prepararle con una semplice e facile ricetta

Ricette > PRIMI > Pasta fresca

Maccheroncini con puntarelle, prosciutto e olive

Hai voglia di un primo particolare e goloso? Prova la ricetta dei maccheroncini, che uniscono il sapore delle puntarelle alla sapidità di prosciutto e olive

La papaya è trendy!

Il “melone dei Tropici” si sta facendo largo nel carrello della spesa degli italiani, che ne comprano sempre di più. Ma sanno usarla al meglio?

Ricette > Secondi > Carne > Carne bovina > VITELLO

Tasca di vitello con uova sode

Un secondo piatto speciale e gustoso da preparare in occasione delle feste pasquali. Segui la ricetta di Sale&Pepe

Ricette > Secondi > Carne > Carne ovina e caprina

Cosciotto d’agnello ripieno di prosciutto

Preparati con anticipo per servire uno speciale cosciotto d’agnello durante le vacanze pasquali. Leggi la ricetta di Sale&Pepe

Prosciutto cotto: 10 ricette sfiziose

Prendi ispirazione dalla selezione di ricette di Sale&Pepe e porta in tavola sfiziosi piatti con il prosciutto cotto.

Ricette > Antipasti > Stuzzichini e snacks

Toast al prosciutto con fichi secchi

I toast al prosciutto con fichi secchi sono un piatto facile e veloce da preparare, perfetto da portare in tavola per uno spuntino sfizioso.

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