Pasta

Pasta ripiena

Tortelli ripieni di lasagna con funghi

Ravioli

Ravioli di provola e radicchio

Maccheroni o mezze maniche

Maccheroni con fonduta di taleggio e radicchio tardivo

Formati speciali

Reginette con fegatini di pollo

Formati speciali

Bigoli in salsa di acciughe

Spaghetti e vermicelli

Spaghetti con branzino e zucchine alla menta

Formati speciali

Strozzapreti con zucca all’Amaretto e salsiccia alla salvia

Maccheroni o mezze maniche

Mezze penne con cicorino e pomodoro

Minestra

Minestra di gramigna, ceci e prosciutto

Pane, Pizze e derivati

Frittelle di tagliolini e palle di riso

Pasta secca

Malloreddus con sugo crudo vegetariano

Pasta fresca

Tagliolini al basilico con burrata