mortadella

Ricette > Secondi

Rotolone di tacchino con salsa di pistacchi

Se amate i pistacchi non potrete non provare questo delicato rotolone di tacchino con salsa ai pistacchi, gustoso e super originale

Ricette

Zuppa Imperiale in consommé

La Zuppa Imperiale è una ricetta tipica della cucina emiliana. Un primo piatto a base di semolino, uova, parmigiano grattugiato, mortadella burro e noce moscata. Si tratta di un piatto non troppo difficile da realizzare e davvero perfetto per la stagione invernale che vi conquisterà al primo cucchiaio!

Ricette > Torte salate e soufflé > Torte Salate

Crostata con mortadella e zucchine

...

Mortadella Day, a Milano, Roma e Bologna

Dopo essere passato per Milano e Roma, il Mortadella Day conclude il suo Road Show a Bologna il 24 ottobre, con un ricco programma di eventi aperti al pubblico

Ricette > Salumi e insaccati > Carne > Secondi

Rotolo salato di mortadella, con formaggi e caponata

...

Mortadella bologna: tutti i modi di usarla, oltre che nel panino

Conosciamo meglio un insaccato che è delizioso al naturale, ma sa diventare grande protagonista in cucina. Da provare subito in 5 ricette

Ricette > Pane, Pizze e derivati > PIZZE

Pizza bianca con mortadella e pesto di pistacchi

...

Ricette > Pane, Pizze e derivati

Pizza con fondente di zucchine, fior di zucca e mortadella

...

Ricette > Secondi

Involtini con radicchio tardivo all’aceto balsamico e miele

...

Ricette > Secondi > Carne

Polpettone di carne in forma

...