Pasta secca

Spaghettoni con seppie e crema di pinoli

Ripiene al forno

Barchette di melanzane ripiene di tacchino e olive

Pasta fresca

Strascinati con puntarelle, pinoli e olive

Pesce di mare

Acciughe alla salsa di pinoli, noci e scorza di limone

PIATTO FREDDO

Insalata di pasta con fiori di zucca

Ripiene al forno

Peperoni ripieni di agnello all’uvetta e pinoli

Carne ovina e caprina

Costolettine d’agnello in crosta ai pinoli

Ravioli

Ravioli di pesce in salsa ai pinoli

Spaghetti e vermicelli

Spaghetti con caponatina di olive e pomodori

Ricette

Torta di pane e cioccolato con uvetta

Torte

Torta della nonna

Ricette

Rana pescatrice bardata al bacon con insalata di finocchi, arance, uvetta e pinoli