Pasta fresca

Pasta fresca

Maccheroni con stracciatella, alici e peperoni cruschi

Pasta fresca

Maltagliati con seppie e datterini

Pasta fresca

Orecchiette con lu sugu de pezzetti de cavaddhru

Pasta fresca

Cavatelli affumicati con pancetta e scamorza

Pasta fresca

Tagliolini di riso con seppioline, rucola e pinoli

Pasta fresca

Pici con pesce spada e pistacchi

Pasta fresca

Corzetti con asparagi e speck

Vegetariano

Tagliatelle di farro e kamut con pesto verde

Pasta fresca

Scialatielli con crema di zucchine, vongole e cozze

Lasagne

Vincisgrassi: lasagne con rigaglie di pollo

Maltagliati

Maltagliati con asparagi, burrata, pinoli e prosciutto

Pasta ripiena

Agnolotti allo stufato