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panna fresca

Ricette > DOLCI/DESSERT > Creme e salse dolci

Crema chantilly

Una crema dolce e gustosa ottenuta dalla lavorazione della panna montata con lo zucchero a velo. Scopri con Sale&Pepe come prepararla

Ricette > DOLCI/DESSERT > Creme e salse dolci

Crema al mascarpone con le uova

La crema al mascarpone con le uova è facile e veloce da preparare e puoi gustarla come dessert al cucchiaio o come farcitura di golosi dolci. Prova la variante di Sale&Pepe!

Ricette > DOLCI/DESSERT > Torte e Crostate > Crostate

Torta di mele alle mandorle al microonde

Sei goloso di dolci con le mele? Prova la torta di mele alle mandorle di Sale&Pepe! È una crostata con una deliziosa crema alle mandorle, facile e veloce da realizzare al microonde; un dessert da gustare a merenda o dopo i pasti con la famiglia o con gli amici

Ricette > DOLCI/DESSERT > Gelati, sorbetti e semifreddi > Semifreddi

Semifreddo alla Nutella ®

È un golosissimo e delicato dolce freddo da gustare al cucchiaio, al sapore di Nutella! È un dolce che piace a tutti grandi e piccoli, ideale come dessert dopo un pranzo o una cena importante

Ricette > DOLCI/DESSERT > Torte e Crostate > Torte

Cheesecake senza cottura

La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso, facilissimo e veloce da realizzare! Ideale per una merenda sana e genuina o da servire come dessert dopo un pranzo o una cena con amici

Quiche lorraine: perfezione alla francese, senza sbagli

Ricca e decadente secondo la ricetta classica, ingolosisce con la crosta dorata e friabile ricolma di formaggi e pancetta, oppure alletta in versione alleggerita, farcita con verdure saporite: la regina delle torte salate è facile da preparare, ma bisogna evitare gli errori più comuni

Crème brûlée senza pari, con le mosse giuste

Sono secoli che delizia i palati dei golosi, e non perde terreno. Morbida, densa, profumata alla vaniglia, si nasconde sotto un velo croccante e caramellato. È facile da fare, ma per raggiungere la perfezione bisogna avere qualche attenzione in più

Panna montata: una nuvola golosa e soffice evitando questi sbagli

Come resistere a questa voluttuosa tentazione per il palato che ricopre o farcisce dessert, bevande, torte e impreziosisce salse, dip, spume e pâté? Fatta in casa la panna montata è più setosa e ricca, ma vanno evitati questi errori

Ricette > DOLCI/DESSERT > Dolci al cucchiaio > Budini

Budino di riso rosso

Un’alternativa al classico budino? Provate questa ricetta speciale da preparare con il riso e la panna fresca

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