Maiale

Carne suina

Maiale pressato

Carne suina

Involtini di maiale con prosciutto e pistacchi

Carne

Polpettone ai pistacchi

Carne suina

Arrosto arrotolato con le fave

Carne suina

Arista con aceto balsamico alla menta

Carne suina

Enchiladas Tortillas farcite al chile chipotle

Carne suina

Carré affumicato di maiale con briciole di panettone e meline

Carne suina

Involtini di maiale e acciughe con sugo ai funghi

Ravioli

Jiaozi alla piastra ripieno di carne di maiale

Carne suina

Filetto di maiale arrosto glassato alla senape di Digione

Secondi

Capocollo di maiale al latte

Secondi

Arrosto di maiale ai due fichi