Grana padano dop

PIATTO UNICO

BLU-VIOLA: insalatona di mirtilli, salmone e salsa al Grana Padano DOP

Antipasti

ROSSO: gazpacho di fragole e Grana Padano DOP

PIATTO FREDDO

BIANCO: bowl con Grana Padano DOP, pere e ceci

PIATTO UNICO

VERDE: insalata croccante con Grana Padano DOP e pollo

PIATTO UNICO

ARANCIONE: bowl di quinoa, albicocche e Grana Padano DOP

Antipasti

Saccottini di zucchine trombetta e Grana Padano DOP

Secondi

Polpettine di pane profumate al limone con cialledda e scaglie di Grana Padano DOP

Antipasti

Tacos di Grana Padano DOP con cozze gratinate

Con Formaggio

Colombine salate di Pasqua e Pasquetta al Grana Padano DOP

Pasta fresca

Tagliatelle con crema di Grana Padano DOP, limone e pistacchi

Verdure

Flan di piselli alla fonduta di Grana Padano DOP

Con Formaggio

Panna cotta al Grana con verdure e briciole di taralli