Pesce versatile ed economico, dalle carni bianche, tenere e molto apprezzate, il merluzzo è l'ingrediente speciale di ricette appetitose e particolarmente digeribili, adatte a tutti i palati, agli adulti come ai bambini. Puoi prepararlo lessato, ma è ottimo anche in padella, al forno, in umido con pomodoro, fritto... Puoi portarlo a tavola come sugo di primi piatti o come tocco speciale di antipasti o come secondo delicato. Sale&Pepe raccoglie qui per te le migliori ricette con il merluzzo. Scegli la ricetta che preferisci e cucina il merluzzo seguendo i nostri suggerimenti, per realizzare piatti gustosi che conquisteranno i tuoi ospiti.
Benvenuti nella pagina dedicata agli ingredienti dell'Expo, qui verranno illustrati tutti i segreti che le ricette dei migliori chef nascondono alla vista dei più. Sarà possibile trovare le schede degli ingredienti, la loro provenienza e tutte le curiosità legate al mondo della cucina Expo. La consultazione delle ricette e degli ingredienti Expo è molto semplice: la ricerca visualizza il mondo intero dei cibi provenienti da ogni angolo della nostra terra. Qui troverete le curiosità più fitte e nascoste di un ingrediente e del suo modo di essere cucinato da chef stellati ma anche, perché no, da voi stessi una volta carpiti i segreti. Avrete a portata di click tutte le schede ingredienti da spulciare e contemplare con attenzione.
