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Antipasti vegani

Ricette con tofu: alla scoperta del veg

Ricco di proteine e minerali e povero di grassi, il tofu si ricava dalla lavorazione del latte di soia con l’aggiunta di un caglio “salato”

Essere Zen in cucina: le 10 regole che aiutano il relax

Ma cosa significa esattamente? Lentezza, preghiera, cura e assenza di spreco. Più o meno come era da noi ai tempi delle nonne.

Ricette > Stuzzichini e snacks > Antipasti

Waffle di patate alle erbe

Voglia di patate e di qualcosa di morbido e croccante allo stesso tempo, però siete stanchi delle tradizionali crocchette? Questi waffle di patate fatti in casa sono per il piatto giusto, in cui la golosità la fa da padrona.

FACILISSIMA
Ricette > Paté > Antipasti

Paté di mare vegano

Il pâté di mare vegano è una ricetta semplice ma gustosa, che ripropone i sapori del mare in chiave rigorosamente veg. Un antipasto veloce e facile da preparare, perfetto da servire durante le feste ma adatto anche ad ogni occasione.

Ricette > Antipasti

Crostone toscano vegano

La versione vegan della tradizionale ricetta del crostone toscano, leggera, sfiziosa e facilissima da preparare

Ricette > Stuzzichini e snacks > Antipasti

Frittelle di platano

Conosciute come patacones, sono uno stuzzichino molto popolare in tanti paesi dell’America Latina

Ricette > Verdure > Antipasti

Bastoncini di verdure in pastella di ceci

Croccanti bastoncini di verdure e un delizioso ketchup vegano sono gli ingredienti di questo antipasto, sano e goloso

Ricette > TARTINE E TRAMEZZINI > Antipasti

Mini blini con caviali di verdure

I golosi blini si sposano alla perfezione con un raffinato tris di caviali di verdure per un antipasto vegano sfizioso e insolito. Da provare

Ricette > Verdure > Antipasti

Ravioli gyoza di fagioli azuki

Dalla cucina orientale un antipasto ghiotto che puoi servire come finger food

Ricette > Stuzzichini e snacks > Antipasti

Shot di zuppa al tamarindo

Bicchierini pieni di spezie e legumi per un profumatissimo e ricercato finger food etnico, perfetto anche per celiaci e vegani

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