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Cin cin 2020, ecco le bottiglie da portare in tavola

Bollicine à gogo e poi una piccola scelta di etichette, vini e liquori, da regalare e degustare durante le feste natalizie.

Le colline del Prosecco sono Patrimonio dell’Umanità Unesco

L’Unesco riconosce il valore delle colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene: sono il 55° sito italiano da proteggere e tutelare

La cucina d’autore festeggia il Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Quattro chef stellati e quattro ristoranti per celebrare con cene d’autore i 50 anni della Denominazione Prosecco DOCG al Conegliano Valdobbiadene Festival

Pizza e vino: i migliori abbinamenti

Ti sembra un binomio azzardato? Eppure accompagnare la pizza con un calice di bianco o di rosso, di bollicine o di rosato al posto della solita birra può essere una rivelazione. Convincente. A patto di scegliere l’etichetta giusta

Capodanno: 5 insoliti e raffinati cocktail per festeggiare

Protagoniste assolute di ogni brindisi di mezzanotte che si rispetti sono loro, le bollicine! Ma per accogliere come si deve il nuovo anno, ecco alcune proposte inconsuete quanto frizzanti, e…via libera ai festeggiamenti!

I cibi che combattono la carie

Ci sono alimenti anticarie come verdure, formaggi stagionati, latte, frutta non acida che non colpiscono la placca dei denti e aiutano a non avere carie. E il prosecco? La risposta a tutti i dubbi

Ricette > PRIMI > Riso > Risotto

Risotto al prosecco

Il risotto al prosecco, un appetitoso primo piatto autunnale, facile da preparare e pronto in pochi minuti.

Prosecco, scorte esaurite

Un vero e proprio boom dovuto alla massiccia domanda del mercato ha portato allo svuotamento delle cantine. E intanto i prezzi salgono

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