VOL-AU-VENT E SFOGLIATELLE E TARTELLETTE

Rose con caprino e pesto rosso

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Nidi al formaggio

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Cannoli croccanti con gorgonzola di capra e composta di cipolle rosse

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Sfogliatine con carciofi e prosciutto

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Mini tanin di belga e pera in mostarda con crema al formaggio

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Millefoglie con gamberoni e insalata russa croccante

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Cestinetti con insalata caprese

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Sfogliette alla toma e cipolle caramellate

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Tortini con pere e formaggio

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Sfoglie dorate di castagne e ricotta

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Piccoli strudel al roquefort e broccoli

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I vol-au-vent con zucchine e salmone