Cioccolato

Choco pops con quinoa e amaranto soffiati

Tortini

Tortino dorato di amaranto e quinoa

Crepes

Torrette salate di crépe di quinoa

Verdure

Polpettine di quinoa con cavolfiori e radicchio

Verdure

Polpette di quinoa e ricotta

MISTO

Insalata di quinoa con pomodorini, zucchine e fiori

Vegetariano

Medaglioni di quinoa e borragine con broccoletti

Verdure

Polpette di quinoa, edamame e salsa umeboshi

Minestra e zuppa

Quinoa con vellutata di foglie, pesto e tempura di broccoletti

MISTO

Burger alla barbabietola

Come Fare

QUINOA, AMARANTO E GRANO SARACENO: LE PROPRIETÀ E I CONSIGLI PER CUCINARLI

Insalata di quinoa, granoturco e avocado