Tutti i contenuti con tag :

melone

Salumi e frutta: tutti gli abbinamenti più arditi

Ok prosciutto e melone o fichi e salame, ma anche bresaola e mele, mortadella e kiwi e via dicendo. Una serie di matrimoni meno esplorati tra i salumi e la frutta, alle porte dell’estate.

Melone: come sceglierlo e conservarlo

Non ce n’è solo uno: sui banchi del super o del mercato possiamo scegliere tra i classici meloni retati, quelli con la buccia color giallo oro e quelli verdi, dal nome curioso. Qui tutti i trucchi per acquistarli e conservarli.

Sashimi di pescato, nasturzio e melone

Sashimi di pescato, nasturzio e meloneper 6 persone un’orata da circa 1,2 kg – 50 g di fiori di nasturzio non trattati – semi di nasturzio – 100 g di foglie di nasturzio non trattate – 1 melone retato – 1 limone – 1 lime – 100 ml Curaçao – 100 g di zucchero muscovado […]

Melone e prosciutto versione gourmet

Ecco un piatto facile da preparare e sempre apprezzato, non solo quando fa caldo. Ma su cui si può fare di meglio: ecco i consigli per renderlo insolito e sorprendente. E abbinare ad ogni melone il prosciutto giusto.

I cibi dei ricconi. Le prelibatezze più costose al mondo

In Giappone sono stati venduti due meloni a 25mila euro l’uno. Pensi che sia una cifra stratosferica? Devi ricrederti quando leggerai la classifica degli alimenti più costosi al mondo

5 buone ragioni per mangiare melone in estate

Dolce, dissetante, fresco. Il melone è il frutto dell’estate che combatte lo stress, le rughe e anche i chili di troppo. Centrifugato, accompagnato al prosciutto o nelle macedonie, ha davvero una marcia in più

Ricette > Secondi > SPIEDINI

Spiedini di agnello e albicocche secche con zuppetta di melone

Sfiziosi spiedini di agnello alternati ad albicocche secche e serviti insieme a una gustosa zuppetta di melone. La ricetta completa

Saranno frutti antichi, ma sono molto moderni

L’anguria di Bagnocavallo e il melone zatta, la pesca sanguinella e la biricoccola: alla scoperta dei frutti antichi dimenticati (e ora recuperati) dell’estate italiana.

Ricette > Contorni > Contorni di frutta

Insalata con il melone bianco e le fave

Prelibata insalata con melone bianco, petto di pollo lesso e fave, servita insieme a taralli sbriciolati. Scopri con Sale&Pepe come preparare questo piatto sfizioso ed estivo

Ricette con il melone: 10 idee sfiziose

Ghiotto e salutare, il melone è il protagonista dell’estate e di piatti gustosi e intriganti

  • Ricette via mail

  • Iscriviti alla nostra newsletter per ricevere settimanalmente suggerimenti, consigli e ispirazioni.

    Accedi

    Registrati, gioca, diventa Gourmet e pubblica le tue ricette su Salepepe.it