Verdure

Ripiene e al forno

Gratin di peperoni con olive e capperi

Malloreddus

Gnocchetti sardi allo zafferano con tris di verdure e scampi

Spaghetti e vermicelli

Spaghetti con frittino di pesce e verdure

Stuzzichini e snacks

Fritto di besciamella spagnola con sugo ai peperoni

Formaggio

Lattughino con pomodori, burrata e ‘nduja

Cereali

Cous cous di mare e verdurine croccanti

POLLO

Bocconcini di pollo con chips di verdure in friggitrice ad aria

FOCACCE

Focaccia ortolana alla mozzarella di bufala

INTERI

Sarago al forno con finocchio e pomodorini

Insalata di riso

Insalata di riso con uova sode

Frittata

Frittata con farina di ceci, cipollotti e fave

Verdure

Asparagi al pesto di capperi e mandorle