Pomodoro

Pesce di mare

San Pietro alla puttanesca: sapori intensi tra mare e terra

Spaghetti e vermicelli

Spaghetti in marinara sauce: la ricetta della mamma di Frank Sinatra

Bucatini

Bucatini alla pizzaiola, la ricetta in forma

Pesce di mare

Baccalà al pomodoro: la ricetta romana

Crepes

Torrette salate di crépe di quinoa

Pasta secca

Insalatina di pasta: trofie con briciole di pane fritto

Pasta fresca

Testaroli alla pizzaiola

SFORMATO

Pasticcio di Natale con carne e ricotta

Ragù

Ragù di capocollo e salsiccia con polenta

Minestra e zuppa

Minestra col pan sotto

Carne suina

Maiale in umido con porcini e vino rosso

POLLO

Pollo ai due aceti con pomodoro