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pesce spada

Scopri le migliori ricette con il pesce spada nel ricettario di Sale&Pepe. Realizza i tuoi piatti prelibati con facilità.
Tecniche di Base > Pesce, Molluschi e Crostacei

Come pulire e sfilettare il pesce

Il pesce azzurro è un ingrediente fondamentale per una dieta equilibrata. Ecco le tecniche di base per imparare a pulire e sfilettare il pesce azzurro, cucinarlo, conservarlo e riuscire persino a farlo mangiare ai bambini, con tante gustose ricette

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Spezzatino di pesce spada con cipolla e alloro

Lo spezzatino di pesce è un secondo piatto che può essere realizzato in molteplici varianti a seconda dei gusti. Prova a portare in tavola il profumatissimo spezzatino di pesce spada con cipolla e alloro

Ricette > PRIMI > Pasta secca > Formati speciali

Carbonara di pesce spada alla salvia

È un ricco e appetitoso primo piatto a base di pesce, cremoso e dal profumo intenso di salvia; una variante della famosa carbonara che conquisterà tutti!

Ricette > Secondi > SPIEDINI

Spiedini di spada con marinata

Facilissimi questi spiedini con pesce spada, insaporiti con questa gustosa marinata. Leggi la ricetta di Sale&Pepe per prepararli

Ricette > PRIMI > Riso > Supplì

Gli arancini di riso siciliani al ragù di pesce spada

Gli arancini siciliani al ragù di pesce spada sono una variante appetitosa di quelli tradizionali alla carne o la burro. Hanno un sapore delicato ma il carattere deciso e gustati caldi sono una tentazione anche per chi non ama il pesce!

Ricette > Antipasti > Pesce > Cotto

Bagel ripieni

I bagel sono morbidi panini da farcire in tanti modi. In questa ricetta li presentiamo ripieni di tonno affumicato, spada e salmone, fettine di limone e robiola

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Involtini di pesce spada con crema di melanzane

Prova la ricetta degli involtini di pesce spada con crema di melanzane, un secondo piatto light, facile e veloce da realizzare.

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Insalata di pesce spada e rucola

Prova la ricetta dell’insalata di spada e rucola, un secondo piatto facile e veloce da preparare.

Ricette > Secondi > Pesce > Pesce di mare

Carpaccio di pesce spada con salsa agra di lamponi

Prova la ricetta del carpaccio di pesce spada con salsa agra di lamponi, un piatto semplice e facile da preparare.

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