Vegetariano

Pasta Senatore Cappelli con croccante di pane e frutta secca

Risotto

Risotto integrale alle cime di rapa e stracciatella affumicata

A FILETTI

Nasello al cartoccio con olive e pomodori

Spaghetti e vermicelli

Pasta alla puttanesca

Verdure

Caponata di olive zucca e datterini

Verdure

Scodelline ai capperi e olive

Stuzzichini e snacks

Olive ascolane

Sedanini

Sedanini al sugo con olive, capperi e acciughe

Pasta secca

I leoni di pasta

Uova

Sformatini alle erbe aromatiche con uova di quaglia

VITELLO

Lombata alla provenzale

Vegetariano

Sformatini di fave in salsa di olive