Fiori di zucca

Pasta secca

Spaghetti con fiori di zucca, zafferano e pancetta croccante

FOCACCE

Focaccia furba con fiori di zucca e formaggio cremoso

Pasta secca

Reginette con tapenade verde fiori di zucca e bufala

Ripiene e al forno

Fiori di zucca farciti con zucchine e ricotta

Torte Salate

Galette con fiori di zucca e mozzarelline in brisée all’avena

Fritte e in padella

Zucchinette ripiene di ricotta ed erbe fritte nel panko con miele piccante

Torte Salate

Quiche rustica ai fiori di zucca ripieni

FOCACCE

Scarpaccia di zucchine e fiori: sottile e croccante alle tre farine

MISTO

Gamberi e fiori di zucca croccanti in sfoglia di riso

Formati speciali

Cavatelli con fiori di zucca e briciole di salsiccia

Torte Salate

Sfoglia ai fiori di zucca e ricotta

Torte Salate

Torta di ricotta di bufala con crema di piselli