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Tag: #bergamobresciacapitalidellacultura2023

#bergamobresciacapitalidellacultura2023

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Gnocchi di taragna

Gnocchi

Gnocchi di taragna con salsiccia e capocollo

Risotto alla pitocca

Risotto

Risotto bresciano alla pitocca

Un secondo rustico, perfetto per il pranzo della domenica, l'anatra con le verze è profumata con aromi e vino bianco e stufata a fuoco lento

ANATRA

Anatra con le verze

margottini alla bergamasca

Con Formaggio

Margottini alla bergamasca

Casoncelli alla bergamasca

Pasta ripiena

Casoncelli alla bergamasca

Sformatino bresciano di peperoni con fonduta di bagoss

Vegetariano

Sformatino bresciano di peperoni con fonduta di bagoss

Manzo all'olio

MANZO

Manzo all’olio

Caponsei senza ali

Verdure

Caponsei senza ali

Torte

Bossola

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