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asparagi bianchi

Scopri come preparare i migliori piatti con gli asparagi bianchi. Sfoglia il ricettario, scegli la ricetta e realizza il tuo piatto.
Tecniche di Base > Verdura

Come cucinare gli asparagi bianchi

Hanno un sapore così delicato che si possono mangiare anche crudi. Scopri i modi migliori per cucinarli

Trota salmonata con anice selvatico, asparagi bianchi, latticello, mela verde e semi di senape

Trota salmonata con anice selvatico, asparagi bianchi, latticello, mela verde e semi di senapeper 4 persone per la trota salmonata: 2 filetti di trota da 300 g l’uno per l’uso a crudo – 50 g di zucchero – 100 g di semi di anice selvatico – 30 g di olio d’oliva – 100 g di […]

Asparagi, delizia di primavera: come cucinarli senza errori

Sono il simbolo della nuova stagione in cucina: gustosi, raffinati e delicati, adatti a tante ricette. Per piatti perfetti gli asparagi vanno scelti e cucinati con attenzione, evitando alcuni banali errori.

Ricette > PRIMI > Riso > Risotto

Risotto agli asparagi bianchi

Un raffinato primo piatto profumato dagli aromi degli asparagi e dello spumante. Perfetto per lasciare a bocca aperta i propri ospiti

Ricette > Secondi > Pesce

Sformato di salmone marinato e asparagi bianchi

Uno sformato raffinato e gustoso, che ti farà fare un figurone in tavola

Ricette > Contorni > Verdure > Crude e in insalata

Insalata di asparagi bianchi e trota affumicata

Gli asparagi bianchi hanno un sapore così delicato e fine che si possono mangiare anche crudi

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