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Minestra e zuppa

RicettePRIMIMinestra e zuppa

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Minestra

Minestra di lenticchie all’abruzzese

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Zuppa

Kurkkukeitto (minestra cremosa di cetrioli, Finlandia)

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Zuppa

Zuppetta di lenticchie rosse e mazzancolle alla paprica

Minestra di riso e melanzane con crema di uovo

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Minestra di riso e melanzane con crema di uovo

MINESTRA IN ARANCIONE CON CAROTE E ZUCCA

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Minestra in arancione con carote e zucca

Zuppa di ortaggi arrostiti

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Zuppa di ortaggi arrostiti all’origano

Zuppetta con pomodorini

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Zuppetta con pomodorini, melone e scampi crudi

zuppa di miso

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Zuppa di miso con tofu, shiitake e cavolo nero

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Zuppa d’agnello e verdure al timo

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Minestra

Minestra di farro alla sarda, con brodo di carne

Gazpacho di asparagi

Zuppa

Gazpacho di asparagi con peperoncino

Risoni con crema di spinaci asparagi e bietole con mantecatura di parmigiano

Minestra

Risoni con crema di spinaci asparagi e bietole con mantecatura di parmigiano

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