Pizza. Bontà italiana

Pizze, le ricette

Tradizionale, creativa, gourmand, alta, croccante, a lievitazione naturale, con la salsa, con il pomodoro fresco, alla pala, in teglia o cotta nel forno di casa, la pizza si presta a mille interpretazioni. Tutte irresistibili!

Pizza bianca con stracciatella

Che la prepariate come pranzo al sacco da portare con voi in spiaggia e gustare sotto all'ombrellone o come cena sfiziosa e speciale, questa piazza bianca saprà sicuramente soddisfare le vostre aspettative

Pizza rustica calabrese

La ricetta per una pizza rustica ispirata alla cucina calabrese, soffice e gustosa, da assaporare durante un pranzo in compagnia di amici o parenti

Pizza integrale con acciughe, limoni e burrata

Un piatto unico dai sapori mediterranei e dai sentori agrumati. Ideale anche come street food

Rusticotto di pizza

Facile da preparare, versatile e dall'aspetto originale, il rusticotto è perfetto per assaporare tutto il gusto della pizza in maniera differente

Pizza con olive e capperi

Street food o piatto gourmand, questa pizza evoca sapori e profumi mediterranei. Home made, è perfetta per una serata in compagnia

Pizza al tegamino alla ferrarese con salama da sugo e patatine di pere

L'impasto è preparato con farina integrale e farcito con fette di salama da sugo, pere, spinaci e squacquerone. Una proposta insolita come piatto unico o da condividere con gli amici

Pizza integrale in bianco al Grana Padano DOP con zucca estiva e crudo

Pizza integrale in bianco al Grana Padano con zucca estiva e crudo

Colorata, golosa e leggera: questa pizza con impasto integrale è guarnita con un formaggio grana Dop, prosciutto sapido e zucca estiva

Pizza in pala Isabella al Vinappeso e stracciatella pugliese

Il prosciutto crudo Vinappeso, affinato per qualche mese in Amarone e Recioto della Valpolicella, regala un gusto unico, per sorprendere anche i palati più esigenti

Pizza di semolino al cavolo nero

L'idea di usare il semolino è innovativa, ma recupera un ingrediente della tradizione molto amato. Più leggera e digeribile, è condita con un piacevole mix di sapori dolci e amarognoli