Tecniche di Base


Se ti stai avvicinando al mondo della cucina e desideri perfezionare il tuo modo di realizzare alcune preparazioni fondamentali, sei nel posto giusto. In questa sezione troverai tutte le tecniche base della cucina spiegate passo per passo e corredate di immagini per una migliore comprensione dei dettagli. Seguendo i suggerimenti di questa sezione, scoprirai come realizzare una crostata alla marmellata, preparare la pasta in casa, servire un risotto ben mantecato e sfilettare il pesce. Non basta saper impastare gli ingredienti. Cucinare è una vera e propria arte e richiede una conoscenza approfondita delle tecniche base.