10 sughi veloci e sfiziosi per la pasta

10 sughi veloci e sfiziosi per la pasta

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Per quanto veloce possa essere, la preparazione di qualsiasi sugo richiede sempre una certa cura e una buona dose di pazienza. Ci sono sughetti più elaborati che vanno preparati con salse e verdure, ci sono sughi a base solo di verdure o sughetti sfiziosi come quello con la cipolla e basilico. Che siate amanti del classico sugo rosso o meno, questa top ten suggerisce dieci diversi sughi veloci da realizzare per condire la pasta. Si va da quelli più tradizionali come il sugo di capperi e olive a quello più prelibato come la salsa agli scalogni e vino, da quello più aromatico farcito con l’uovo a quello piccante, adatto ai palati più resistenti. Spazio anche al sugo di zucchine o a quello semplice con tonno e pomodorini. Scopri le proposte di Sale&Pepe per realizzare un sugo rapido senza perdere troppo tempo.

 
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