Fiori di zucca: sfiziosi e ricchi di proprietà preziose

Ricchi di acqua, di ferro e di vitamina A, sono perfetti per la stagione estiva. Scopriamo perché sono utili alla nostra salute e come cucinarli per sfruttarne appieno le proprietà nutritive.

Secondi piatti estivi: 10 ricette veloci

Sapori freschi e ingredienti estivi prendono forma in piatti sfiziosi come la frittata o una speciale parmigiana di melanzane. Leggi tutte le ricette

Zucchine: 10 ricette facili e veloci

Se vai di fretta ma non vuoi rinunciare al gusto, prova le ricette che ha scelto per te Sale&Pepe

Ricette > Spaghetti e vermicelli > Pasta secca > PRIMI

Pasta con zucchine

La pasta con zucchine è un primo piatto vegetariano semplice ma molto goloso, prova subito la ricetta di Sale&Pepe: piacerà ai grandi come ai bambini

Ricette > Secondi > Carne > Carne bovina

Rotolini tonnati di vitello e zucchine

Prova la ricetta dei rotolini tonnati di vitello e zucchine, un piatto estivo semplice e facile da preparare.

Pasta con zucchine: le 10 migliori ricette

Con le rondelle fritte, con i fiori, con i gamberetti, in versione carbonara e non solo… la pasta con zucchine è un primo piatto semplice che piace sempre. Scopri le 10 migliori ricette di Sale&Pepe

Ricette > Formati speciali > Pasta secca > PRIMI

Pasta al forno con zucchine

Una pasta al forno sfiziosa e facile da preparare, che abbina le zucchine a pinoli e profumato basilico

Ricette > Contorni

Ratatouille

Questa ratatouille è una ricetta appetitosa per preparare un contorno a base di verdure fresche e di stagione. Ottimo, se preparato il giorno prima e gustato a temperatura ambiente

Chef Marco Sacco cucina salmerino, zucchini, maionese ai funghi, tapioca e tartufo

per 10 persone 1 salmerino grande – 300 g di zucchine trombetta – olio extravergine d’oliva tartufo nero pregiato (in stagione) o polvere di tartufo disidratato – sale per la maionese ai porcini: 130 g di tuorli – 125 g di porcini secchi – 3 g di polvere porcino secco – 250 ml di olio […]

10 ricette con le zucchine

Le zucchine sono una delle verdure più amate della cucina italiana. Sono anche ortaggi molto versatili. Ecco 10 ricette con le zucchine per stupire tutti i vostri ospiti