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10 ricette light con il sedano

Primi, secondi, contorni e antipasti leggeri e profumati grazie al sedano: prova le ricette di Sale&Pepe con questo ortaggio e stupirai i tuoi ospiti.

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Sedani alla pratese ripieni

È con un tuffo nell’oblio bollente e un’altra capriola nel pomodoro che quest’ortaggio dai ruoli secondari diventa finalmente protagonista

Ricette > Secondi > Carne > Frattaglie > TRIPPA

La trippa alla fiorentina è una pietanza gustosa dal sapore genuino che sa di casa. Per preparare questa ricetta tradizionale ed economica, bastano pochi e semplici ingredienti, facili da trovare, e tanta pazienza per una lenta cottura su fiamma debole che va seguita con attenzione. È un secondo piatto caldo e appagante con verdure, ma se vuoi può essere un piatto unico da gustare accompagnato da crostini di pane casereccio.

Ricette > Contorni > Verdure > Ripiene e al forno

Radici in crosta di sale al pepe rosso

Prova con Sale&Pepe la ricetta di queste gustose radici in crosta di sale al pepe rosso, contorno di verdure di semplicissima preparazione ma dal gusto assicurato

Ricette > Secondi

Mozzarella ripiena di verdure

Sfiziosi piatto freddo, queste mozzarelle ripiene di gustose verdure sono leggere e ideali per una veloce cena estiva dove servirle come appetitoso antipasto

Ricette > Secondi > Carne > Animali da cortile e volatili

Caesar’s salad con pollo

In cerca di un secondo piatto fresco e sfizioso? Prova questa speciale ricetta di Caesar arricchita con pollo, acciughe, sedano e la classica salsa Worcester