Formati speciali

Spaghetti alla chitarra con ragù di pescatrice e carciofi

Trenette

Trenette con il pesto allargato

Pasta secca

Calamarata con scarola all’acciuga

Pasta fresca

Ferretti al ragù di carne e peperoni cruschi

Spaghetti e vermicelli

Spaghetti con pesto di cavolo rosso e briciole di focaccia

Pasta

Ziti con porcini e briciole croccanti

Orecchiette

Orecchiette con le briciole al profumo di limone

Maccheroni o mezze maniche

Mezze maniche con fagiolini e briciole al balsamico

Formati speciali

Cavatelli con fiori di zucca e briciole di salsiccia

Insalata di pasta

Fiocchi d’amore con dadolata di pollo e bacon

Pasta secca

Pasta all’oraziana, la cucina del poeta

Pasta secca

Pasta cacio e pepe