Salumi e insaccati

Zampone in crosta con salsa di pere alla cannella

SFORMATO

Pasticcio di Natale con carne e ricotta

PIZZE

Pizzette fritte di patate ai pomodori e mozzarella

FOCACCE

Focaccia alla salvia con cipolline e olive

PIZZE

Pizza soffice con cipollotti e alici marinate

Torte Salate

Torta salata con porri, pancetta e yogurt

PANE

Ghirlanda di pane ai tre semi

Calzoni

Strudel di pane, champignon e speck

PANE

Panstracchino con coppa e giardiniera

Pane, Pizze e derivati

Focaccine al farro semi fiori di zucca salvia e rosmarino

Tortini

Tomasini, girelle salate ragusane

Come Fare

Cosa fare con la pasta da pane