Mascarpone

Mousse e Spume

Tiramisù (salato) all’avocado con erba cipollina

Torte

Pandoro con mascarpone e cremini

Torte

Torta di yogurt e mascarpone con meline al vino rosso

Dolci al cucchiaio

Tiramisu di pandoro alle fragole

Torte salate e soufflé

Torta morbidissima con composta di pesche al sambuco

DOLCI/DESSERT

Meringata, crema di latte e martin sec al vino rosso

Torte

Cheesecake marmorizzata

Verdure

Mini tatin con pecorino e pinoli al prosciutto

Penne o pennette

Mezze penne al mascarpone e pancetta

Mousse

Crema alle fragole con nastri di pasta fillo

Scuola di Cucina

Fare il tiramisù

Creme e salse dolci

Tramezzini con crema dolce di mascarpone e lamponi