Flan

Torte

Flan parisien ai fichi e mandorle

UOVA

Flan di carote e uova di quaglia fritte: l’antipasto chic

Verdure

Piccoli flan al Roquefort con porri novelli

Dolci al cucchiaio

Flan al cocco con panna speziata e passion fruit

Flan

Flan con broccoletti e radicchio al mais

Secondi

Flan di cipollotti con scalogni

Flan

Flan di piselli al profumo di maggiorana

Vegetariano

Flan di zucca, fonduta di gorgonzola e riduzione di Madera

Dessert di frutta

Flan di pere al vino passito

Verdure

Flan di piselli alla fonduta di Grana Padano DOP

Vegetariano

Flan di broccolo con fonduta

Torte e sformati

Flan con la bagna cauda