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Estrazione di caffè filtro con metodo pour over manuale tramite bollitore a collo di cigno e caraffa di vetro.

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Caffè filtro e pour over: storia, segreti e come prepararlo

Quattro bottiglie con ciliegie sototto spirito e liquori fatti artigianalmente, con tre rosso vivo uno molto scuro

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Ciliegie, che spirito! Un frutto, tre liquori (più uno)

Tante fave fresche sgusciate in una ciotola colorata di verde all'interno

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Pitagora, il vegetariano che odiava le fave

Un gruppo di amici fanno il barbecue all'aperto, due amici curano il grill e gli altri scherzano

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Barbecue! Tradizioni e stili della grigliata nel mondo

Preparazione di un piatto con erbe aromatiche: a sinistra una chef trita rosmarino e timo su un tagliere, a destra pezzi di carne cruda in pentola con aromi e olio.

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La Liguria delle erbe: viaggio tra le aromatiche che danno identità ai piatti del Ponente

Un perfetto piatto di risi e bisi, da mangiare con il cucchiaio come vuole la tradizione

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Risi e bisi, minestra dei Dogi che resiste nel tempo

Miscellanea di frutta in gelo

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Dolci senza cottura estivi

Quattro acciughe fresche intere disposte su un tagliere bianco da cucina, poggiato su una tovaglia azzurra.

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40 ricette con alici e acciughe: idee sfiziose da portare in tavola

Una vista a media inquadratura che mostra la preparazione del pani cunzatu. Una persona in grembiule versa olio d'oliva da un beccuccio di vetro su un panino al sesamo precedentemente cosparso di origano secco. Sul tagliere di legno ci sono pomodori affettati, sale marino e origano secco.

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Pani cunzatu: storia, ingredienti e varianti del “pane condito” made in Sicily

Un hamburger gourmet con maionese, fetta di pomodoro, anelli di cipolla rossa e lattuga in un panino con semi di sesamo e papavero.

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Burger gourmet: 30 idee sfiziose da provare

Vista dall'alto di ciliegie fresche rosse e scure adagiate su un canovaccio rosso dentro un cestino di rami intrecciati, su fondo di legno verde.

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Ciliegie in cucina: le migliori ricette

Una coppia bendata di fronte a un tavolo pieno di cibo. La genetica del gusto non è uguale per tutti, le preferenze individuali dipendono dai nostri geni

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Genetica del gusto: curiosità, conferme e sorprese

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