La pasta frolla è un impasto dolce usato come base friabile e ghiotta di crostate, ma anche di dolcetti, biscotti e torte. Puoi farcirla e guarnirla con marmellata, crema pasticcera, ricotta, cioccolato, come la fantasia e le ricette di Sale&Pepe ti suggeriscono. Se vuoi portare in tavola un connubio di semplicità e bontà prepara la crostata di crema alle mandorle. Per un dessert che conquisterà i tuoi ospiti segui la ricetta per realizzare la crostata con mascarpone. Un po' di dolce romanticismo? Ecco la torta bianca con le fragoline. Un guscio di pasta frolla conserva un cuore morbido e goloso nella pie di fragole con la panna: un trionfo di sapore.