Facili da cucinare, veloci e versatili: le crepes sono frittatine morbide ed elastiche preparate con uova, latte, burro e farina. Piacciono praticamente a tutti, grandi e bambini, e si possono farcire con tanti ingredienti sia dolci che salati. Sei un fan delle crepes come dessert? Perché allora non provare a impiegarle anche nella preparazione di antipasti, primi e secondi? Sale&Pepe ti propone la selezione delle migliori ricette di crepes salate: dai rotolini di crepes al farro con pesto di broccoletti al tortino di crespelle al pesto, dai club sandwich di crepes ai ceci con spinacini ai ventagli di crepes alla rucola.