Piatti leggeri ma non meno appetitosi, ricchi di verdure di stagione e poveri di grassi. Sono quelli che ti suggerisce Sale&Pepe, che raccoglie qui per te ricette light, da preparare quando vuoi assecondare il palato ma anche la linea, oppure per un periodo detox, ma sempre all'insegna del gusto. Prova ad esempio a cucinare i Cardi gratinati alle acciughe o la Torretta di carpaccio di spada marinato: poche calorie ma tanta ricercatezza che conquisterà i tuoi ospiti. Trovi anche piatti più semplici, sfiziosissimi, come l'Insalata di rucola, pomodorini e feta. E non mancano i dolci: porta a tavola la Torta di mele light!
Anche chiamato spigola, il branzino è un pesce di mare pregiato, ingrediente principe di deliziosi piatti di mare. Cucinato intero in forno, sfilettato in padella oppure lessato: scegli la cottura che preferisci e preparerai piatti irresistibili. Prova le ricette raccolte qui per te da Sale&Pepe e conquisterai i tuoi ospiti. Il branzino può diventare protagonista anche di primi piatti ricercati o di antipasti leggeri e invitanti. Scopri come portare in tavola il branzino con queste ricette gustose e facili da realizzare.
