Tutta la piacevole bontà di una crema soffice da assaporare al cucchiaio... Sale&Pepe raccoglie qui per te tante ricette buonissime, di dolci alla crema ma anche di vellutate e zuppe salate, gusti delicati che solleticano il palato. Puoi provare a preparare la Crema pasticcera, base prelibata di tanti dessert. Oppure incanta i tuoi ospiti portando a tavola la Crema ai lamponi. Sfoglia le varie ricette e scegli quella che più ti piace; prepara gli ingredienti e inizia a cucinare: il successo è assicurato.
Ingrediente della cucina orientale simile al formaggio, preparato con latte di soia cagliato, il tofu è ormai molto diffuso anche da noi, ingrediente amato dei menu vegani. Estremamente versatile, molto usato in diete veg come sostituto della carne, il tofu ha un gusto delicato che si sposa con tanti piatti. Sale&Pepe raccoglie qui per te le migliori ricette con il tofu. Lo puoi gustare ad esempio come protagonista di un Hamburger vegetariano, o puoi addirittura preparare il ragù di tofu, condimento di una Parmigiana vegana. Scopri come realizzare piatti prelibati a base di tofu, facili da realizzare e ghiotti.
