Crostaceo simile all'aragosta, da cui si distingue soprattutto perché munito di due grosse chele, l'astice è molto apprezzato per le sue carni dal sapore delicato ma gustoso. Bollito, come nel caso della ricetta dell'Astice e broccoletti, alla griglia, come per la ricetta dell'Astice grigliato con le verdure, condimento per paste prelibate come nella Pasta fredda con astice e verdure crude, l'astice è la base di tante ricette pregiate e squisite. Sale&Pepe le raccoglie qui per te. Sfoglia il ricettario e scegli quale piatto portare a tavola per conquistare i tuoi ospiti.
Dal sapore intenso, tra il dolce e l'amarognolo, caratterizzato da costole bianche croccanti e foglie rosse, il radicchio è l'ingrediente speciale per preparare piatti gustosi e originali, colorati e invitanti. Sale&Pepe raccoglie qui per te le migliori ricette con il radicchio: antipasti sfiziosi, primi piatti saporiti, secondi di carne o di pesce insoliti e stuzzicanti, contorni che conquisteranno il palato. Sfoglia il nostro ricettario, scegli la ricetta che fa per te, mettiti ai fornelli e porta a tavola un piatto appetitoso a base di radicchio: il successo è assicurato.
