Conosciuto anche come ginger, lo zenzero è una radice dalle mille virtù. È antinfiammatorio, tonico, digestivo, antiage, ed è buonissimo in cucina per insaporire i tuoi piatti. Spezia dall'inconfondibile sapore fresco e leggermente piccante, è ottimo per condire e preparare piatti salati, dolci, salse e bevande. Grazie al suo aroma intenso, può essere l'ingrediente in più per cucinare ricette raffinate come le Capesante dorate con purea di mele e zenzero oppure un primo ricercato come gli Strozzapreti, gamberi, seppioline e zenzero. Puoi usarlo anche per piatti sfiziosi come gli Spiedini di pollo allo zenzero o per i tuoi dessert, per cucinare ad esempio la Torta di ricotta allo zenzero. Sfoglia le ricette raccolte per te da Sale&Pepe e scegli cosa portare a tavola. Scopri come preparare gustose e saporite ricette con lo zenzero.
Di carne, al pesce o anche di verdure, gli involtini sono dei golosi rotoli ripieni di bontà. Se dai largo alla fantasia puoi preparare gustosissimi involtini da servire come secondo, ma anche come antipasto o primo piatto, con una farcitura speciale e succulenta. Sale&Pepe raccoglie qui per te le migliori ricette di involtini: un modo originale e sfizioso per cucinare i soliti ingredienti in maniera alternativa e divertente, portando a tavola piatti invitanti e prelibati che piaceranno tantissimo anche ai bambini. Sfoglia il nostro ricettario, scegli la ricetta che ti piace di più e realizza i tuoi involtini buonissimi: il successo è assicurato.
