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Tecniche di Base > Agnello

Come preparare il cosciotto di agnello

Il cosciotto d’agnello è un secondo piatto di carne di facile preparazione e grande risultato. Il segreto è cuocerlo al forno prima a calore vivo e poi a 180 gradi. Scopri la ricetta su Sale&Pepe

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Ricette > Carne ovina e caprina > Carne > Secondi

Cosciotto di agnello speziato

Sono speziate persino le patate che accompagnano questo delizioso cosciotto di agnello speziato

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Ricette > Carne ovina e caprina > Carne > Secondi

Agnello in crosta di arancia e pepe rosa

La carne già saporita dell’agnello si screzia di un gusto ancor più ricercato che stupirà i tuoi ospiti

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