La mela è il frutto tipico dei dolci della tradizione contadina, ricca di gusto e di benefici per il corpo e l'anima. E cosa c'è di meglio, nelle grigie giornate d'inverno o in un caldo pomeriggio estivo del profumo di una soffice torta di mele che cuoce nel forno? In ricette con la frutta secca, ma anche con latte e pane, la mela è un frutto versatile e gustoso, perfetto per diverse preparazioni. Vuoi sperimentare qualcosa di nuovo, invece della solita torta di mele? Prova a cucinare la facilissima e di sicuro effetto Apple Pie, un dolce tipico americano. Se preferisci un dolce più raffinato scegli una Charlotte con mele e noci.
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