La pasta brisée, o pasta brisé, è un ingrediente di base (acquistabile anche già pronto in comodi rotoli) usato in cucina per realizzare torte salate, tartellette, salatini e stuzzichini vari ma anche dolci e dessert. Scopri come sfruttare questa preparazione per portare in tavola sfiziosi e gustosi antipasti salati sfogliando le ricette selezionate per te da Sale&Pepe. Scegli tra: conchiglie di pasta brisée, quiche di porri, fave e asparagi, piccole quiche agli aromi, pie di brisée con cavolini alla birra, strudel alla robiola e nocciole, quiche di piselli con pancetta, coupelle di brisée con anatra e pistacchi, ravioloni di brisée ai broccoletti, quiche di brisée alle pere e parmigiano con le noci e torta salata con la zucca.