Vini Dolci

I vini dolci sono dei vini adatti alle portate dolci. In Italia esiste una vasta varietà di vini dolci da dessert. Ogni regione italiana regala vini dolci tra i più rinomati al mondo che si distinguono per ricchezza, intensità e gusto. Al Nord si trova lo Sciacchetrà delle Cinque terre in Liguria, vino dal colore giallo ambrato e dall’odore intenso e avvolgente. Al centro c’è il Vin Santo toscano, un vino passito ricco e complesso. Al Sud c’è il Marsala siciliano vino-simbolo ultimamente riportato al valore originale. Sono tuttavia ottimi anche i vini passiti prodotti nelle isole come il famoso Passito, la Malvasia o il Moscato.