Dolci al cucchiaio

Dolce al cucchiaio di zabaione alle castagne

Dessert di frutta

Fichi speziati con zabaione al Porto

Semifreddi

Semifreddo di zabaione profumato al Porto

Torte

Torta a strati con zabaione

Dessert di frutta

Gratin goloso allo zabaione e pesche

Gelati

Paciugo al caffè, zabaione e tartufini

Torte Salate

Crostata con sogliole al bacon

Biscotti

Baci di Natale allo zabaione e zenzero

Frittelle

Castagnole con lo zucchero

Dolci al cucchiaio

Zabaione al caffè in tazza

Gelati, sorbetti e semifreddi

Gelato allo zabaione affogato con granita ai lamponi

VITELLO

Spinacino alla ricotta con zabaione al limone