In casa non manca mai: parliamo del Grana Padano DOP, il formaggio per antonomasia. Ma lo conosciamo davvero? E sappiamo come abbinarlo e valorizzarlo in cucina?
Per stuzzicare i vostri palati, giocate con noi: rispondendo alle domande del nostro quiz, individuerete il piatto giusto per voi!
Se usate il Grana Padano DOP solo sulla pasta, dovrete ricredervi. Provatelo anche in abbinamenti meno scontati, come quello con il salmone, che vi suggeriamo in questa video ricetta.
Il filetto del pesce, aperto a libro, è arrotolato e farcito con erbe e Grana Padano DOP grattugiato.
Un piatto leggero, gustoso e adatto a tutti, perfetto da servire tiepido o freddo in una cena con amici.
E voi? In quale piatto lo vorreste assaggiare? Scopritelo con noi
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